14 de agosto de 2017

Porque investir em tecnologia cervejeira?

Conforme o negócio cervejeiro vai expandindo, é prudente que o investimento em tecnologia siga na mesma proporção! Parece lógico esse raciocínio, porém muitos fabricantes de cerveja se entusiasmam com os resultados positivos e esquecem de aprimorar e complementar itens importantes para o sucesso do local! As microcervejarias são empreendimentos que conservam a tradição local, o artesanal e a venda em pequena escala. Todavia, uma microcervejaria pode receber essa nomenclatura até alcançar cerca de 200.000 litros produzidos (mesmo no Brasil não existindo parâmetros para essa definição, utiliza-se essa média), ou seja, esse é um mercado que possibilita a expansão com a […]
3 de agosto de 2017

O melhor diferencial da sua cervejaria

Investir em um novo negócio não é algo fácil e simples. Por isso, pensar e planejar bem antes, é sempre uma boa estratégia! Ter um diferencial para oferecer ao cliente é a missão de toda empresa, pois isso garantirá (ou possibilitará) a atração de novos clientes e a retenção ou fidelização dos antigos. Há quem diga que atrair consumidores é muito mais fácil do que fidelizá-los. Tal argumento se baseia na premissa de que para despertar o interesse do consumidor, você só precisa de um investimento inicial que na maioria das vezes, é feito pela área de marketing. Por sua […]